Introduction
Les tissus musculaires ont pour propriété fondamentale la contractilité grâce à la présence de structures fibrillaires contractiles : l'actine et la myosine, à l'intérieur de cellules particulièrement allongées et de ce fait appelées fibres musculaires.
Ces tissus composent l'essentiel d'organes appelés muscles qui sont identifiés en trois groupes histologiques et fonctionnels :
les muscles squelettiques, sous le contrôle du système nerveux central, permettent le plus souvent le déplacement des segments du squelette
les muscles lisses, sous le contrôle du système nerveux autonome (échappant donc à la volonté), assurent les mouvements de la paroi d'organes creux
le muscle strié cardiaque se contracte rythmiquement grâce à l'activité intrinsèque du nœud sino-auriculaire régulée par le système nerveux autonome